Menuoversigt

Frokost

Serveres fra 11.30-15.30

Cæsarsalat
m/ hjertesalat, Toldbodens cæsardressing, croutoner, parmesan og stegt kylling
185,-

Pariserbøf
m/ æggeblomme, pickles, rødbede, kaper og løg
195,-

KLASSIKEREN – ”TOLDBODFADET”

Marineret sild
m/ æggesalat og rødløg

Æg og håndpillet rejer
m/ citronmayonnaise og dild

Smørstegt rødspættefilet
m/ remoulade og citron

Stegt okseculotte
m/ svampemayonnaise, friteret kapers, peberrod og agurkesalat

Hønsesalat
m/ tørsaltet bacon

Den hvide dame
m/ kompot og knækbrød

285 kr. pr. person

(min. 2 cov)

 

Serveres med franskbrød, rugbrød, smør og fedt.

Serveres over 2 omgange, så du rigtigt kan nyde det.

Smørrebrød

Serveres fra kl. 11.30-15.30

Marineret sild
m/ æggesalat og rødløg
95

Koldrøget laks
m/ rødbede, bitre salater og koldpresset rapsmayonnaise
145

Snapsemad
m/ kartoffel, æg og kryddersild
115

Avocado
m/ hytteost og syltet løg
135

Lun stegt sild
m/ bløde løg, æbler og persillemayonnaise
115

Saltbagt rødbede
m/ fetacreme, pistacienødder og revet citronskal
125

Smørstegt rødspættefilet
m/ remoulade og citron
145

Rørt oksetatar & ristet rugbrød
m/ æggeblomme, pickles, rødbeder, kapers og løg
145

Smørstegt rødspættefilet
m/ håndpillede rejer, mayonnaise og citron
165

Hønsesalat
m/ tørsaltet bacon
145

Håndpillet rejer
m/ stegt brød og citronmayonnaise
145

Stegt okseculotte
m/ svampemayonnaise, friteret kapers, peberrod og agurkesalat
135

Æg & håndpillet rejer
m/ smilende æg, citronmayonnaise og karse
145

Stjerneskud
m/ smørstegt rødspættefilet, dampet rødspættefilet, håndpillede rejer, hummermayonnaise og koldrøget laks
215

Sødt

4 oste
m/ kompot, sylt og knækbrød
135,

Pæretærte
m/ cremefraiche
65,-

Mark Hermann Chokolade
“Flødebolle” – lavet som et petit four
35,-

Aften

Serveres fra kl. 18:00

Østers Regal

3 stk. 95,- / 6 stk. 155,- / 9 stk. 220,-

Rossini Caviar – Black Label

30 g. 450,-

Grønne oliven og røget/saltet nødder

65,-

Hummerchips og dip

65,-

Hvid trøffelchips og dip

65,-

Tasting menu

4 retter

Bagt græskar

hasselnød – Havgus 24 – ponzu sauce – brøndkarse

Pocheret torsk

chorizo – blåmuslingesauce – bitre salater

Braiseret svinekæber

cremet polenta – skalotteløg – kraftig skysauce

Honning og citron is

mandelkage – bagt karamelliseret æble – citrontimian

550,-
OBS: skal vælges af hele bordet
Opgradér til 5-retters menu
Ost +85,-

Vinmenu

4 udvalgte glas som passer til menuen
450,-

1 ekstra glas vin til osten
+ 90,-

Aften Menu

Côte du boeuf ca. 700-800g

”Bøffernes konge!”– salat – sæsonens grønt – fritter – sauce bearnaise

375,- pr. cov. ( minimum 2 cov. )

Tilberedningstid ca. 35 min

Bøffer

100% græsfodret – Black Angus – UY

Rib-eye

300 g – 350,- / 400 g – 425,-

Oksemørbrad

250 g – 375,-

Alle bøffer serveres med bagt/syltede løg, sauce bearnaise og fritter

A la carte

Serveres fra kl. 18:00

Vi anbefaler 2-4 retter afhængig af sult

Bemærk alle selskaber på 8 personer og derover skal forudbestille samme menu

Bagt græskar

hasselnød – Havgus 24 – ponzu sauce – brøndkarse
135,-

Jomfruhummerbisque

jomfruhummer – squash – vinterurter
165,-

Pocheret torsk

chorizo – blåmuslingesauce – bitre salater
165,-

Rørt oksetatar

syltet bøgehatte – svampemayonnaise – æggeblomme
145,-

Okseculotte 180g

variation af selleri – perleløg – sauce med tyttebær
265,-

Braiseret svinekæber

cremet polenta – skalotteløg – kraftig skysauce
195,-

Stegt pighvar

saltet agurk – brændt løg – champagnesauce med dildolie og löjrom
195,-

Perlebyg risotto

svampe – selleri – citrontimian – Grana Padano
175,-

Tilvalg:

Spidskålsalat m/ pistaciepesto 55,-
Bagte og glaseret beder m/ fetacreme, ristet solsikkekerner og kefir yozu dressing 65,-
Knuste kartofler m/ urter og løg 45,-
Fritter 45,-

Dessert

Chokolade og orange

chokoladeskal – brownie – chokolademousse
105,-

Honning og citron is

mandelkage – bagt karamelliseret æble – citrontimian
105,-

4 oste

kompot – sylt – ristet rugbrød – knækbrød
135,-

Mark Hermann Chocolate

“Flødebolle”- lavet som petit four
35,-

Vinkort

Vi har et stort udvalg af vine og vine fra vores skattekammer

Vinkort

Vi har et stort udvalg af vine og vine fra vores skattekammer

Mousserende vin glas

NV Charles Bailly, Brut Supreme, Blanc de Blancs, Bourgogne 90
NV Vitteaut-Alberti, Brut Rosé, Crémant de Bourgogne 100
NV Jean Laurent, Blanc de Noirs, Champagne 125
NV Vallebelbo, Spumante Cuvee brut, San Maurizio, Piemonte 90

Scroll til højre og venstre for at se mere

Hvid – Rosévin glas

Slank / elegant

2022 Weingut Fritz Haag, Riesling, Feinherb, Mosel 110 / fl. 500
2020 Billaud-Simon, Chablis, Bourgogne 125 / fl. 575

Scroll til højre og venstre for at se mere

Kraftig / tør

2021 Domaine Hippolyte Reverdy, Sancerre, Loire 125 / fl. 550
2018 Elouan, Chardonnay, Oregon 95 / fl. 475

Scroll til højre og venstre for at se mere

Fed/Fyldig

2021 Weingut Ecker, Grüner von Eckhof, Wagram 95 / fl. 475
2020 Henson Estate, Chardonnay, Victoria 90 / fl. 380

Scroll til højre og venstre for at se mere

Rosé

2022 SKGN Cuvee, Caves Languedoc-Roussillon 90 / fl. 380
2021 Belle Glos, Oeil de Perdrix, Pinot Noir Blanc, Sonoma County, Californien 100 / fl. 500
2021 Arnot-Roberts, Rosé of Touriga Nacional, Sonoma County, Californien 115 / fl. 575

Scroll til højre og venstre for at se mere

Rødvin glas

Slank / elegant

2021 Beaumas, Pinot Noir, Languedoc – Roussillon, Frankrig 95 / fl. 475
2020 Chanin, Pinot Noir, Santa Rita Hills, Santa Barbara County, Californien 115 / fl. 575

Scroll til højre og venstre for at se mere

Kraftig og tør

2021 Domaine Brusset, Laurent B, Cotes du Rhone, Rhône 90 / fl. 425
2018 Corte Alta, Camparol, Amarone della Valpolicella Classico, Veneto 135 / fl. 600

Scroll til højre og venstre for at se mere

Fed og fyldig

2021 Flores de Callejo, Bodegas Callejo, Ribera del Duero 95 / fl. 450
2021 Viberti, La Gemella, Barbera D’ Alba, Piemonte 110 / fl. 525

Scroll til højre og venstre for at se mere

Sødevine

2019 Chateau du Mont, Sainte Croix du Mont, Sauternes, Bordeaux 90 / fl. 400

Scroll til højre og venstre for at se mere

Mousserende vin

NV Jean Laurent, Blanc de Noirs, Brut 600
NV Pierre Peters, Cuvee de Réserve, Blanc de Blancs, Grand Cru 700
NV Pierre Peters, Réserve Oubliée, Blanc de Blancs, Grand Cru 1200
NV Doyard-Mahé, Vertus, Blanc de Blancs, Premier cru Empriente 650
NV Pol Roger Reserve, Brut 795
NV Jean Pernet, Reserve, Brut, Grand Cru 750
NV Bollinger, Special Cuvée 750
NV Bollinger, Rosé 850
NV Krug, Grande Cuvée 170th Edition 2600

Scroll til højre og venstre for at se mere

Vintage Champagne

2012 Doyard Mahé, Millésime, Vertus, Blanc de Blancs, Premier Cru 1100
2015 Pol Roger, Brut 950
2015 Pol Roger, Brut Rosé 1000
2012 Pol Roger, Cuvée Sir Winston Churchill 2400
2012 Dom Pérignon, Brut 2700
2010 Dom Pérignon, Brut 2700
2008 Taittinger Comtes De Champagne 3000

Scroll til højre og venstre for at se mere

Crémant

NV Vitteaut-Alberti, Crémant de Bourgogne, Brut Rose 500
NV Vitteaut-Alberti, Crémant de Bourgogne, Blanc de Blancs 550

Scroll til højre og venstre for at se mere

Spumante

NV Vallebelbo, Spumante Cuvee brut, San Maurizio, Piemonte 375

Scroll til højre og venstre for at se mere

Hvidvin

Franske vine

Alsace

2021 Cave Vinicole de Hunawihr, Riesling 400
2020 Cave Vinicole de Hunawihr, Riesling, Grand Cru Kirchberg 525
2019 F. E. Trimbach, Riesling 525
2018 F. E. Trimbach, Riesling, Selection de Vieilles Vignes 595
2021 F. E. Trimbach, Riesling, Reserve 650
2019 F. E. Trimbach, Riesling, Grand Cru Mandelberg 750
2016 F. E. Trimbach, Riesling, Cuvee Frederic Emile 900
2017 F. E. Trimbach, Pinot Gris, Reserve 550
2013 F. E. Trimbach, Gewurztraminer, Cuvee des Seigneurs de Ribeaupierre 700

Scroll til højre og venstre for at se mere

Loire

2021 Domaine Hippolyte Reverdy, Sancerre 550
2021 Domaine Cedric Bardin, Sancerre 575
2021 Domaine Cedric Bardin, Pouilly Fumé 525
2021 Domaine Claude Michot Pouilly Fumé, Les Berthers 525
2021 Domaine du Bouchot, Pouilly Fumé, Terres Blanches 650
2019 De Ladoucette, Baron de “L”, Pouilly Fumé 1185

Scroll til højre og venstre for at se mere

Bourgogne

2018 Domaine Louis Dorry, Macon, Milly-Lamartine, Les Collonges 750
2018 Domaine Pierre Naigeon, Cote de Nuits-Village, les Chazots 650
2018 Domaine Pierre Naigeon, Pouilly Fuisse, Clos Reyssier 700
2020 Domaine Pierre Naigeon, Corton, Les Grandes Lolieres, Grand Cru 1350
2020 Domaine Vincent Girardin, Corton-Charlemagne, Grand Cru 2650

Scroll til højre og venstre for at se mere

Meursault

2018 Domaine Henri Clerc, Vieilles Vignes 800
2021 Domaine Vincent Girardin, Vieilles Vignes 1065
2021 Domaine Vincent Girardin, Les Genevrieres, 1. Cru 1625

Scroll til højre og venstre for at se mere

Chablis

2020 Maison Regnard, Saint Pierre 575
2020 Maison Regnard, Grand Régnard 700
2021 Billaud-Simon, Chablis 575
2021 Billaud-Simon Fourchaume 1. Cru 750
2021 Billaud-Simon, Mont de Milieu 1. Cru 800
2021 Billaud-Simon Montee de Tonnerre 1. Cru 895
2021 Billaud-Simon, Les Vaillons 1. Cru 895
2021 Billaud-Simon, Les Preuses Grand Cru 1395
2021 Billaud-Simon, Les Blanchots Grand Cru 1395

Scroll til højre og venstre for at se mere

Rhône

2020 Domaine du Colombier, Crozes Hermitage Blanc 600

Scroll til højre og venstre for at se mere

Hvidvin

Italiensk vin

Piemonte

2020 Viberti Giovanni, Filebasse, Chardonnay 475

Scroll til højre og venstre for at se mere

Sicilien

2022 Donnafugata, La Fuga, Contessa Entellina, Chardonnay 525
2019 Donnafugata, Chiaranda, Contessa Entellina Chardonnay 625

Scroll til højre og venstre for at se mere

Øvrige

2021 Livio Felluga, Pinot Grigio, Friuli 550

Scroll til højre og venstre for at se mere

Hvidvin

Østrigsk vin

Wien

2021 Weingut Ecker, Grüner von Eckhof, Wagram 475
2021 Weingut Wieninger, Grüner Veltliner “Nussberg” 525
2020 Weingut Wieninger, Riesling, “Nussberg” 575

Scroll til højre og venstre for at se mere

Wachau

2021 Weingut Franz Hirtzberger, Grüner Veltliner, Federspiel, Rotes Tor 625
2021 Weingut Franz Hirtzberger, Riesling, Federspiel, Steinterrassen 675
2021 Weingut Franz Hirtzberger, Riesling, Smaragd, Setzberg 850
2021 Weingut Franz Hirtzberger, Grüner Veltliner, Axpoint 900

Scroll til højre og venstre for at se mere

Hvidvin

Tysk vin

Mosel

2022 Fritz Haag, Riesling Feinherb 500
2021 Fritz Haag, Brauneberger Juffer Riesling Trocken GG 650

Scroll til højre og venstre for at se mere

Rheinhessen

2021 Weingut K. F. Groebe, Riesling, 1763, Gutswein 525
2011 Weingut K. F. Groebe, Riesling Kirchspiel Spätlese GL 800
2020 Weingut K. F. Groebe, Gewürztraminer, Westhofener 600
2012 Weingut K. F. Groebe, Riesling Kirchspiel Grande Reserve GL 1200

Scroll til højre og venstre for at se mere

Hvidvin USA

North Coast

2018 Quilt, Chardonnay, Napa Valley 500
2019 La Crema, Chardonnay, Russian River Valley 750
2018 La Crema, Kelli Ann vineyard, Chardonnay, Russian River Valley 850

Scroll til højre og venstre for at se mere

Central Coast

2020 Belle Glos, Glasir Holt, Chardonnay, Monterey County 695
2016 Chanin, Bien Nacido vineyard, Chardonnay, Santa Barbara County 600
2020 Chanin, Los Alamos vineyard, Chardonnay, Santa Barbara County 800
2020 Chanin, Sanford & Benedict vineyard, Chardonnay, Santa Barbara County 1050

Scroll til højre og venstre for at se mere

Oregon

2018 Elouan, Chardonnay, Oregon 475

Scroll til højre og venstre for at se mere

Rosévin

Franske vine

Provence

2021 Chateau Saint-Maur, Cru Classe, Saint M 525
2021 Chateau Saint-Maur, Cru Classe, Saint M, Magnum 900
2021 Chateau Saint-Maur, Cru Classe, l’Excellence 575
2021 Chateau Pampelonne 500
2021 Chateau Pampelonne, Magnum 900
2021 Chateau Pampelonne, Dobbelt Magnum 1700

Scroll til højre og venstre for at se mere

Øvrige Frankrig

2022 SKGN Cuvee L’Escale, Caves Languedoc-Roussillon 350
2019 Domaine Gros ‘Noree, Bandol 550

Scroll til højre og venstre for at se mere

Rosévin USA

2021 Belle Glos, Oeil de Perdrix, Pinot Noir Blanc, Sonoma County, Californien 500
2021 Arnot-Roberts, Rosé of Touriga Nacional, Sonoma County, Californien 600

Scroll til højre og venstre for at se mere

Rødvin

Franske vine

Bourgogne

2020 Domaine des Beaumont, Bourgogne Cote d’Or 600
2021 Domaine Faiveley, Mercurey La Framboisiere, Cote Chalonnaise 700
2021 Domaine Faiveley, Mercurey 1. Cru Le Clos du Roy, Monopole, Cotes Chalonnaise 750
2017 Domaine Faiveley, Chambolle Musigny Aux Beaux Bruns 1. Cru, Cote de Nuits 1100
2018 Domaine Faiveley, Latricieres Chambertin, Grand Cru, Cote de Nuits 2600
2021 Domaine Faiveley, Gevrey Chambertin, Vieilles Vignes, Cote de Nuits 900
2020 Domaine Pierre Naigeon, “Grands Champs” 650
2020 Domaine Pierre Naigeon, Gevrey Chambertin, “Creux Brouillard” 900
2020 Domaine Pierre Naigeon, Mazys Chambertin, Grand Cru, Les Mazys Hautes 2200

Scroll til højre og venstre for at se mere

Beaujolais

2020 Domaine Georges Descombes & Ghislaine Vermont, Regnie 500
2020 Domaine Georges Descombes & Ghislaine Vermont Morgon, Vielles Vignes 550

Scroll til højre og venstre for at se mere

Rhône

2021 Domaine Brusset, Cotes du Rhone, Laurent B 425
2020 Domaine Brusset, Gigondas, Grand Montmirail 600
2020 Cellier des Princes, Chateauneuf-du-Pape, Le Blason Du Prince 650
2014 Chateau de Beaucastel, Chateauneuf-du-Pape, Les Chapouins VV 1150

Scroll til højre og venstre for at se mere

Bordeaux

2016 Chateau La Fon du Berger, Haut-Medoc, Cru Bourgeois 485
2019 Chateau de la Commanderie, Lalande-de-Pomerol 600
2020 Chateau Vieille Tour La Rose, Saint Emilion, Grand Cru 635
2016 La Reserve d’Angludet, Margaux 800
2012 Chateau Pichon Longueville, Pauillac, Comtesse, Réserve de la Comtesse 1050
2006 Chateau Leoville Poyferre, St. Julien, 2. Cru 1500
2015 Château Haut-Brion, Pessac-Léognan, 1. Cru Classé 9500
2015 Château Mouton-Rothschild, Pauillac, 1. Cru Classé 9750
2010 Château Lafite-Rothschild, Pauillac, 1. Cru 13500
2016 Château Margaux,1. Cru 9500

Scroll til højre og venstre for at se mere

Øvrige Frankrig

2021 Beaumas, Pinot Noir, Languedoc, Languedoc-Roussillon 475

Scroll til højre og venstre for at se mere

Rødvin

Italiensk vin

Piemonte

2021 Viberti, Barbera D’ Alba, La Gemella 525
2020 Cantina del Pino, Barbera d’Asti, Bricco Gallinetta 550
2021 Cantina del Pino, Langhe Nebbiolo 550
2018 Cantina del Pino, Barbaresco 725
2019 Paolo Scavino, Barolo 750
2019 Paolo Scavino, Barolo, Bricco Ambrogio 875
2019 Paolo Scavino, Barolo, Monvigliero 1050
2015 Paolo Scavino, Barolo, Riserva, Rocche dell Annunziata 1900
2019 Bruno Rocca, Barbaresco, Rabaja 1150

Scroll til højre og venstre for at se mere

Toscana

2018 Tenuta di Lilliano, Chianti Classico Riserva 650
2016 Piancornello, Brunello di Montalcino Riserva 950
2020 Silvio Nardi, Rosso di Montalcino, Tenute 550
2017 Silvio Nardi, Brunello di Montalcino, Tenute 750
2016 Silvio Nardi Brunello di Montalcino, Manachiara, Tenute 1200

Scroll til højre og venstre for at se mere

Veneto

2020 Ca Vendri, Valpolicella Ripasso Superiore 500
2019 Corte Alta, Camparol, Amarone della Valpolicella Classico 625
2016 Villa Rinaldi, Maior Amarone della Valpolicella 725
2011 Santa Sofia, Gioé, Amarone della Valpolicella Classico 925
2016 Stefano Accordini Fornetto, Amarone della Valpolicella 1100

Scroll til højre og venstre for at se mere

Rødvin

Spanske vin

Rioja

2019 Sierra Cantabria, Crianza, Rioja 450
2012 Sierra Cantabria, Gran Reserva 600
2016 Sierra Cantabria, San Vicente 700-
2007 Sierra Cantabria, E l Puntido, Gran Reserva 900

Scroll til højre og venstre for at se mere

Ribera del Duero

2021 Flores de Callejo, Bodegas Callejo 450
2020 Hacienda Monasterio 700
2016 Hacienda Monasterio Reserva 1025

Scroll til højre og venstre for at se mere

Rødvin USA

Californien North Coast

2019 Sebastiani, Zinfandel, Sanoma County 400
2017 Beran Zinfandel, Sanoma County 550
2021 Tuli, Pinot Noir, Sonoma County 475
2021 Böen, Pinot Noir, Russian River Valley 600
2016 Ramey Wine Cellars, Cabernet Sauvignon, Russian River Valley 800
2018 Shafer Vineyards, Cabernet Sauvignon, One Point Five, Napa Valley 1075
2012 Shafer Vineyards, Cabernet Sauvignon, Hillside Select, Napa Valley 4625

Scroll til højre og venstre for at se mere

Californien Central Coast

2020 Chanin, Pinot Noir, Santa Rita Hills, Santa Barbara County 575
2015 Chanin, Pinot Noir, Sanford & Benedict Vineyard, Santa Barbara County 775

Scroll til højre og venstre for at se mere

Rødvin Oversøisk

2018 Astrolabe, Pinot Noir, Marlborough 550
2019 Bodega Alta Vista, Malbec Terroir Selection, Mendoza 600
2021 Bodega Mendel, Lunta Malbec, Mendoza 450

Scroll til højre og venstre for at se mere

Søde vine / Portvin

Frankrig

2019 Chateau du Mont, Sainte Croix du Mont 400
2012 Chateau Filhot, Sauternes 650

Scroll til højre og venstre for at se mere

Italien

2020 Luigi Righetti, Recioto Veneto 400
NV, Moscato d’Asti, Vallebelbo, Piemonte 350

Scroll til højre og venstre for at se mere

Øvrige

2018 Klein Constantia, Vin de Constance, Sydafrika 875

Scroll til højre og venstre for at se mere

Portvin

Ribas Lira Tawny Port 500
Ribas Lira Special Reserve 600
Ribas Lira 10 Year Old Tawny 800
Ribas Lira 20 Year Old Tawny 1100
Ribas Lira 30 Year Old Tawny 1750
Fonseca 10 Year Old Tawny 500
Fonseca 20 Year Old Tawny 800
Taylor’s 10 Year Old Tawny 500
Taylor’s 20 Year Old Tawny 700
2003 Taylors Vintage 1200
1997 Taylor’s Vintage 1400
1966 Taylor’s Vintage 2500
1896 Taylor’s Vintage Single Harvest 40000

Scroll til højre og venstre for at se mere

Andre Drikkevarer

Fadøl fra Hornbeer

Pilsner, classic, red cow (brown ale)

40 cl. 60, 50 cl. 75

Sæsonøl

40 cl. 60, 50 cl. 75

Toldbodens frokost øl (Brown ale 2,5%)

40 cl. 60, 50 cl. 75

Don’t Worry (Alkoholfri fra Svaneke øl)

Pale ale 33 cl. 40, Brown ale 50 cl. 55

Snaps

Rød Aalborg, Linie akvavit, Dild akvavit, O.P. Andersen, Brøndum og Porse
3 cl. 45

Læskedrikke

Royal Unibrew
Pepsi, Pepsi Max, Faxe Kondi, Miranda lemon eller Miranda appelsin

33 cl. Kr. 45 / 50 cl. Kr. 60

Østergaard most
Æble, hyldeblomst, rabarber eller solbær

25 cl. Kr. 40

Vand

Bornholmsk Kildevand

med eller uden brus 0,75 cl. Kr. 50

Naturligt mineralvand fra Boring 7. Vandet stammer fra den østlige del af Bornholm i oplandet omkring Paradisbakkerne, og hentes op fra en 76 meter dyb boring gennem den massive klippeundergrund.
Der tages forbehold for udsolgte årgange, samt at nogle vine kun haves i begrænset antal

Økologisk, bæredygtig kaffe – den bedste espresso fra Italien.

Vi bruger økologisk letmælk, men vi har både havre- og laktosefri mælk.

Kaffe fra Lavazza

Dobbelt Espresso

35

Stempelkaffe

40

Americano

40

Cortado

40

Cappuccino

45

Café latte

45

Flat white

45

Islatte

45

Chai latte (vanilje/tigerspice)

45

The

40

Varm kakako

45

Kaffe m/ alkohol

Bushmills

THE CLASSIC IRISH BLEND, SINCE 1608
“We have been making single malt whiskey our way – triple distilled using copper pots and 100% malted barley ever since 1608”

Irish Coffee 3 cl.

90

Irish Coffee 6 cl.

110

Espresso martini

1 shot espresso, 4 cl. vodka, 4 cl. Kahlua
115,-

Rom 3 cl.

Rom

Diplomático Reserva 12 års

80

Diplomatico, Single Vintage 2005

110

Ron Zacapa X.O

125

Zafra 21 års

95

Malecon 2014

80

Malecon 18 års

85

Malecon 25 års

95

Malecon 1992 Vintage

135

Get Spirits

(Lokalt fra Roskilde, flere varianter)
90

Cognac 3 cl.

Braadstad VSOP

80

Ch. Beaulon Cognac, Grand X.O.

105

Toutain Vieille Réserve Calvados

125

Boulard XO Auguste Calvados

125

Lhéraud Prince V.S.O.P.

80

Lhéraud X.O. Carafe Charles VII

150

R.Delisle Club Cigara, X.O.

120

Whisky 3 cl.

Bushmills single malt 16 års

70

Highland Park 12 års, Viking Honour

105

Macallan single malt 12 års

95

Macallan single malt 15 års

110

Bowmore single malt 12 års

95

Balvenie, Caribbean cask, 14 års

110

Likør 3 cl.

Grand Marnier triple sec

55

Cointreau

55

Bailey´s

60

Portvin 3 cl.

Taylor’s 10 års Tawny

70

Taylor’s 20 års Tawny

90

Ribas Lira Tawny Port

90

Ribas Lira Special Reserve Port

100

Ribas Lira 10 års Tawny

115

Cocktails og Snacks

Snacks

Serveres hele dagen

Østers Regal

3 stk. 95,- / 6 stk. 155,- / 9 stk. 220,-

Rossini Caviar – Black Label

30 g. 450,-

Grønne oliven og røget/saltet nødder

65,-

Hummerchips og dip

65,-

Hvid trøffelchips og dip

65,-

Cocktails

Toldboden Signature

m/ vodka og enten passionsfrugt, jordbær eller hindbær

110,-

Bramle

m/ brombær og citron

110,-

Dark ‘n’ Stormy

m/ diplomatico rom og lime

110,-

Aperol Spritz

m/ aperol og prosecco

110,-

Modern Sangrias

Toldboden Signature

Vodka, limejuice, danskvand og passionsfrugt, hindbær eller jordbær

425,-

Champagne Sangria

450,-

Long drinks

Original Tonic

Ene Original dry 3 cl – Fever Tree tonic – Citron

115,-

After Eight

Ene Gin m/ mint 3 cl – Mediterranean Fever Tree tonic – Mynte

115,-

Sloe Tonic

Ene Sloe Gin 3 cl – Fever Tree tonic – Grape

115,-

Navy Strength Tonic

Ene Navy Strength 57% vol. 3 cl – Fever Tree tonic – Lime

130,-

Gin Hazz

Level Gin 4 cl – Lemonade – Mango

95,-

Aperol Spritz

Aperol 5 cl – Prosecco

95,-

Mocktails

Passionsfrugt – Limejuice – Danskvand

85,-

Juniormenu

Restaurant Toldbodens juniormenu – under 12 år

Juniormenu

Under 12 år

Spaghetti

Med kødsauce, parmesan og gnavegrønt

95,-

Rødspættefilet

Med fritter, grønt, remoulade

110,-

Frikadeller

Med fritter, grønt, ketchup/remoulade

95,-

Alle aften a la carte-retter fås også i halve portioner til halv pris til børn under 12 år.

Sodavand

Pepsi, pepsi max, faxe kondi, faxe kondi free, miranda appelsin eller lemon

38,- / 55,-

Kolde drikke

Glas mælk

17,-

Østergaard most (æble, hyldeblomst eller solbær)

38,-

Mad ud af huset

Mad ud af huset

Vi laver mad ud af huset ved forudbestilling.

Vores frokostkort laves på bestilling i frokosten fra 11.30-15.30

SE FROKOSTKORTET

Vores aftenkort laves på bestilling til aften fra 18.00-21.30

SE AFTENKORTET

Bestil mad ud af huset på kontakt@toldboden.nu
eller tlf. 28 80 36 00

logo 1 gold 200px