Frokost
Frokost
Sashi burger
m/ trøffelmayo, ristet løg, syltet agurk, ost, bacon
håndskårne fritter og chili mayo
148,-
Sandwich
m/ mozzarella, cherrytomat, stegt kylling, avocado og pesto
118,-
Det varme
Boghvedepandekage
m/ stegte svampe, cremet linser vesterhavsost og urter
219,-
200g frokostbøf
m/ ramsløgssmør og grøn salat med mormordressing
189,-
Tilvalg: håndskåret fritter +35,-
”Toldbodfad” (min. 2 cov.)
Modnet sild,
smørstegt rødspættefilet m/ svamperemoulade og grillet citron
Smilende æg m/ håndpillede rejer,
“Roastbeef” af oksefilet,
Hønsesalat,
Gammel knas m/ bærkompot og knækbrød
Hertil serveres rugbrød, franskbrød, knækbrød, fedt og smør.
Serveres over 2 serveringer, så du rigtigt kan nyde det!
189,-
Smørrebrød
Modnet sild
m/ skalotteløg, karrymayo, æbler og æg
85,-
Stjerneskud
m/ hummermayo, hvidvinsdampet fisk, smørstegt rødspætte, koldrøget laks og asparges
148,-
Smørstegt rødspættefilet
m/ håndpillede rejer, dild mayo, grillet citron og ærteskud
119,-
Smørstegt rødspættefilet
m/ svamperemoulade, grillet citron og ærteskud
109,-
Kartoffelmad
m/ løvstikkemayo og variation af løg
95,-
Pariserbøf af Sashi
m/ rødbede, friteret kapers, æggeblomme, friskhøvlet peberrod og rå løg
148,-
Hønsesalat
m/ karsemayo, kyllingeskind, bacontern, æble og brøndkarse
95,-
Rørt tatar
m/ svampe creme, stegte svampe, æggeblomme og kartoffelchips
98,-
Sødt
3 slags ost
m/ bærkompot og knækbrød
109,-
Dagens kage
49,-
2 slags petit four
42,-





Fadøl
Pilsner, classic, hvede og pale ale
Dkk 55,-
Sæsonøl (kan fx være juleøl, påske øl eller oktober bock)
Dkk 55,-
Royal Free 0,0 % (Flaske)
Dkk 38,-
Sodavand
Royal Unibrew
Pepsi, pepsi max, faxe kondi, miranda appelsin eller lemon
Lille 38,- / Stor 55,-
Lokalt Østergaard mosteri
æble, hyldeblomst, rabarber eller solbær
38,-
Vand
Vandet fra den ikoniske gletcher Eyjafjallajökull på Island, hvor vandet er naturligt renset og har været uberørt i 800.000 år.
Det er derfor en af verdens mest sjældne naturressourcer af rent vand.
Med eller uden brus
39,- / 49,-
“Økologisk kvalitets kaffe med respekt for mennesker og miljø.
Håndristet i små portioner på lokalt kafferisteri i Jyllinge
Stempelkaffe
36,-
Cappuccino
38,-
Cortado
36,-
Café latte
38,-
Americano
36,-
Dobbelt Espresso
32,-
Chai latte (vanilje eller tiger spice)
45,-
Iskaffe
45,-
The
36,-
Kage
Dagens kage
49,-
2 stk. Petit Four
42,-
