Frokost

Frokost

Sashi burger

m/ trøffelmayo, ristet løg, syltet agurk, ost, bacon
håndskårne fritter og chili mayo

148,-

Sandwich

m/ mozzarella, cherrytomat, stegt kylling, avocado og pesto

118,-

Det varme

Bulgurrisotto
m/ glaseret gulerod, ærter og knoldselleri
189,-

200g frokostbøf
m/ ramsløgssmør og grøn salat med mormordressing
189,-

Tilvalg: håndskåret fritter +35,-

”Toldbodfad” (min. 2 cov.)

Modnet sild,
smørstegt rødspættefilet m/ svamperemoulade og grillet citron
Smilende æg m/ håndpillede rejer,
“Roastbeef” af oksefilet,
Hønsesalat,
Gammel knas m/ bærkompot og knækbrød

Hertil serveres rugbrød, franskbrød, knækbrød, fedt og smør.
Serveres over 2 serveringer, så du rigtigt kan nyde det!
189,-

Smørrebrød

Modnet sild
m/ skalotteløg, karrymayo, æbler og æg
85,-

Stjerneskud
m/ hummermayo, hvidvinsdampet fisk, smørstegt rødspætte, koldrøget laks og asparges
148,-

Smørstegt rødspættefilet
m/ håndpillede rejer, dild mayo, grillet citron og ærteskud
119,-

Smørstegt rødspættefilet
m/ svamperemoulade, grillet citron og ærteskud
109,-

Kartoffelmad
m/ løvstikkemayo og variation af løg
95,-

Pariserbøf af Sashi
m/ rødbede, friteret kapers, æggeblomme, friskhøvlet peberrod og rå løg
148,-

Hønsesalat
m/ karsemayo, kyllingeskind, bacontern, æble og brøndkarse
95,-

Rørt tatar
m/ svampe creme, stegte svampe, æggeblomme og kartoffelchips
98,-

Sødt

3 slags ost
m/ bærkompot og knækbrød

109,-

Dagens kage

49,-

2 slags petit four

42,-

Vinkort og drikkevarer

Vi har et stort udvalg af vine og vine fra vores skattekammer

Fadøl

Pilsner, classic, hvede og pale ale

Dkk 55,-

Sæsonøl (kan fx være juleøl, påske øl eller oktober bock)

Dkk 55,-

Royal Free 0,0 % (Flaske)

Dkk 38,-

Sodavand

Royal Unibrew
Pepsi, pepsi max, faxe kondi, miranda appelsin eller lemon

Lille 38,- / Stor 55,-

Lokalt Østergaard mosteri
æble, hyldeblomst, rabarber eller solbær

38,-

Vand

Vandet fra den ikoniske gletcher Eyjafjallajökull på Island, hvor vandet er naturligt renset og har været uberørt i 800.000 år.
Det er derfor en af verdens mest sjældne naturressourcer af rent vand.

Med eller uden brus

39,- / 49,-

“Økologisk kvalitets kaffe med respekt for mennesker og miljø.
Håndristet i små portioner på lokalt kafferisteri i Jyllinge

Stempelkaffe

36,-

Cappuccino

38,-

Cortado

36,-

Café latte

38,-

Americano

36,-

Dobbelt Espresso

32,-

Chai latte (vanilje eller tiger spice)

45,-

Iskaffe

45,-

The

36,-

Kage

Dagens kage

49,-

2 stk. Petit Four

42,-

BUSHMILLS

THE CLASSIC IRISH BLEND, SINCE 1608
“We have been making single malt whiskey our way – triple distilled using copper pots and 100% malted barley ever since 1608”

Irish Coffee 3 cl.

79,-

Irish Coffee 6 cl.

98,-

Espresso martini

1 shot espresso, 4 cl. vodka, 4 cl. Kahlua 95,-

Rom

Diplomático Reserva 12 års 3 cl.

55,-

Diplomatico, Single Vintage 2005 3 cl.

95,-

Ron Zaracapa 23 års 3 cl.

55,-

Ron Zaracapa X.O 3 cl.

125,-

Ron Quorhum 30 års 3 cl.

89,-

A.H. Riise “Non Plus Ultra” Very Rare 3 cl.

119,-

Cognac

Amélie Lasdoux X.O. 3 cl.

79,-

La Trliffe V.S.O.P. 3 cl.

79,-

Toutain Vieille Réserve Calvados 3cl.

125,-

Boulard XO Auguste Calvados 3 cl.

119,-

Lhéraud Prince V.S.O.P. 3 cl.

69,-

Lhéraud Prince X.O. 3 cl.

125,-

R.Delisle Club Cigara, X.O. 3 cl.

125,-

Whisky

Bushmills single malt 16 års 3 cl.

69,-

Highland Park single malt 12 års 3 cl.

89,-

Macallan singel malt 12 års 3 cl.

89,-

Macallan singel malt 15 års 3 cl.

110,-

Bowmore single malt 18 års 3 cl.

110,-

Balvenie, 1 Barrel, Sherry Cask, 15 års 3 cl.

115,-

Likør

Grand Marnier triple sec 3 cl.

55,-

Cointreau 3 cl.

55,-

Bailey´s 3 cl.

59,-

Portvin

Seppeltsfield, Para, tawny 10 års. 10 cl.

79,-

Taylor’s 10 års tawny 10 cl.

69,-

Butler Nephwe & Co. 10 års White 10 cl.

69,-

Butler Nephwe & Co. 20 års 10 cl.

89,-

Butler Nephwe & Co. Vintage 10 cl.

79,-